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增强免疫力的食谱推荐

中国基层健康网官网(mdm.org.cn)基层头条报道

为了帮助您增强免疫力,我为您找到了一些食谱推荐,这些食谱均包含了能够增强免疫力的食物和营养素。

1. 地中海饮食方案

2增强免疫力的食谱推荐

地中海饮食方案是一种适合中老年人的饮食方案,它含有具有抗氧化和抗炎特性的功能性食品成分,可能有助于减轻新冠病毒(COVID-19)后遗症的症状。地中海饮食的特点包括:强调蔬果为主,全谷物取代精制碳水,白肉取代红肉;减少饱和脂肪增加欧米茄6脂肪;欧米茄3脂肪,或欧米茄3丰富的鱼类,能降低胆固醇,改善心血管病风险;含丰富多酚的橄榄油和地中海饮食可以降低心血管病风险。

2. 进阶版DASH饮食

对于三高人群来说,可以使用进阶版的DASH饮食来提高免疫力。这种饮食强调蔬果为主,全谷物取代精制碳水,白肉取代红肉,可以有效降低高血压,而高血压是心血管病的单一最大风险因素。此外,减少饱和脂肪增加欧米茄6脂肪可以降低胆固醇,但临床研究没有发现欧米茄6脂肪在降低胆固醇之后可以降低心血管病风险,而全脂奶制品、黑巧克力和非加工肉类虽然含较多饱和脂肪,近年研究没有发现这些食物增加心血管病风险。欧米茄3脂肪,或欧米茄3丰富的鱼类,能降低胆固醇,改善心血管病风险。含丰富多酚的橄榄油和地中海饮食可以降低心血管病风险。

3. 超级抗炎食谱

超级抗炎食谱的核心理念是了解自己对食物的炎症和免疫反应,方法是从精简的食物清单开始,逐步增加食物类别,逐渐感受食物与身体发生的变化,从而确定自己适应的食物类别,形成新的饮食规则。这个食谱分为两个阶段,第一个阶段是极简的饮食方案,第二个阶段逐渐加入新的食物类别。

4. 提高免疫力食谱

提高免疫力食谱应该包含足够的蛋白质和碳水化合物,以提供能量和维持免疫细胞的正常功能。此外,还需要摄入足够的维生素C、锌和益生菌。例如,早餐可以是一杯柠檬水和一份蓝莓麦片,晚餐可以是烤鸡胸肉配绿色蔬菜。

5. 孩子适用的提高免疫力食谱

对于孩子来说,妈妈可以在饮食上选择增强免疫力的食物,如肉、蛋、新鲜蔬菜水果品种等。同时,应该避免食用各种油炸、熏烤、过甜的食品和各种含糖饮料。

以上食谱推荐均参考自可靠的健康资讯网站,希望对您有所帮助。请注意,保持均衡的饮食对提高免疫力至关重要,同时也要注意选择新鲜的食材,减少加工食品的摄入。坚持合理饮食,养成良好的生活习惯,将会获得更强健的免疫力。

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