感冒期间的饮食指南

1. 饮食原则

感冒期间的饮食应该以清淡、易消化为主，同时要注意补充水分和营养。以下是一些建议：

1.1 补充水分和营养

- 多喝水：大量饮用水可以改善体内的水分和程度，帮助抵抗病毒，促进毒素排泄，缓解感冒症状。

- 适量喝牛奶、吃鸡蛋：发热期间人体免疫功能下降，此时应该多补充营养价值丰富的食物，鸡蛋、牛奶是优质蛋白质的来源之一，因此,适当补充鸡蛋、牛奶有助于增加人体免疫力。

- 适量吃海鲜：鱼、虾等海鲜中含有丰富的蛋白质、矿物质以及微量元素，此时适当吃些海鲜有利于补充身体所需的营养素，对病情恢复有所帮助。

2. 饮食禁忌

在感冒期间，有一些食物是需要避免的，包括：

2.1 忌食生冷食物

生冷食物可能会加重胃肠道负担,同时也对呼吸道产生刺激,不利于病情恢复。

- 忌食油腻、辛辣刺激食物：这些食物可能会加重病情，不利于感冒的恢复。

- 忌食浓茶：浓茶会导致大脑兴奋，可能会导致体温升高和易怒。

- 忌食香菜：香菜的辛味可以分散，不适合感冒患者食用。

- 忌食河蚌：贻贝性质寒泄，有滋阴凉润的力量，多吃阻碍表邪疏散。

- 忌食鸭肉：鸭肉属性凉爽，容易滑肠收敛邪恶，不适合感冒患者食用。

- 忌食鸡蛋：感冒患者吃鸡蛋会导致体内热量增加，不能释放，所以会导致体温不能下降。

- 忌食蜂蜜：如果患者感冒时发烧，此时的饮食必须注意最好的清淡，记住不要营养过多。

- 忌食柿子：柿子本身性质寒涩，有滋阴润燥的作用，但不适合风寒感冒群体。多吃容易收敛邪恶，延缓感冒的愈合，加重病情。

3. 饮食建议

在感冒期间，可以选择一些易于消化的食物，如粥、面条等，并可以在粥里放一些蔬菜，以增加食欲。蛋汤、鸡蛋糕也较容易吸收。

4. 饮食注意事项

- 适量摄入膳食纤维：适量的膳食纤维可以帮助改善消化系统的功能，增强身体的抵抗力。

- 根据自身症状选择适宜的饮食：因疾病分别存在不同的临床表现,可根据自身的症状表现,选择适宜的饮食。

- 避免进食辛辣刺激的食物、富含油脂的食物,以及容易过敏的食物、不易消化的食物等：应以清淡、营养丰富的饮食为主，有助于感冒恢复。

总的来说，感冒期间的饮食应该以清淡、易消化为主，同时要注意补充水分和营养，避免食用生冷、油腻、辛辣刺激的食物，以及容易过敏的食物。