睡前饮食的科学指南

1. 睡前适宜的食物

睡前饮食的关键在于选择那些能够帮助身体放松、促进睡眠的食物。以下是一些适合作为睡前食物的选择：

1.1. 香蕉

香蕉是一种营养丰富的水果，它实际上就是包着果皮的“安眠药”。香蕉含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素，同时还富含食物纤维，可以促进排便。睡前吃香蕉不会引起发胖，因为它卡路里低。

1.2. 菊花茶

菊花茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选，主要是因为其柔和的舒眠作用，是凝神静气的最佳天然药方。

1.3. 牛奶

睡前喝杯温奶有助于睡眠，因为牛奶中包含一种色氨酸，它能够象氨基酸那样发挥镇静的功效。放心，睡前喝牛奶不但不会胖，反而还可以补充身体里的钙。

1.4. 蜂蜜

往你的温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜，一些葡萄糖能促使你的大脑停止产生进食素，进食素是最近发现的一种与保持清醒有关的神经传递素。大量的糖份具有兴奋作用，但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌orexin（苯基二氢喹唑啉），这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素。所以滴几滴蜂蜜到温奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。

2. 睡前饮食的注意事项

除了选择合适的食物，睡前饮食还需要注意以下几点：

2.1. 控制热量摄入

即使是健康的睡前食物，也要注意摄入量。例如，一碗粥的卡路里一般在100卡以下，所以以次为计量标准，即使吃别的食物也不应该超过这个热量。

2.2. 避免过度进食

睡前吃太多东西会造成消化困难，而且还很容易造成肥胖。在睡前吃东西，一定要注意适量，而且要选择低热量的。

2.3. 避免摄入兴奋性食物

睡前吃让人精神亢奋的东西，很容易造成失眠。常见的食物就是咖啡和茶，很多人是为了要提神才喝的，但是现在很多人为了时尚好喝，睡前可能会喝，大家一定要切忌睡前不要食用浓茶或者咖啡。

2.4. 避免立即睡觉

人体在进入睡眠状态后，胃肠几乎是不怎么进行消化活动的，如果吃完就睡，食物会堆积在胃里面，这样不仅会造胃肠的负担，还会引发肥胖。一般吃完东西后等40分钟之后再去休息。

综上所述，睡前饮食应该选择那些能够帮助身体放松、促进睡眠的食物，并且要注意控制热量摄入、避免过度进食、避免摄入兴奋性食物以及避免立即睡觉。这样不仅可以保证良好的睡眠质量，还可以避免不必要的健康问题。