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高尿酸人群适合的汤品

中国基层健康网官网(mdm.org.cn)基层头条报道

1. 五指毛桃芡实煲鸡脚

五指毛桃芡实煲鸡脚是一道适合高尿酸人群的汤品。主要功效是平补祛湿。这款汤的主要材料包括五指毛桃、芡实、鸡脚等,这些都是有益于身体健康的食材。五指毛桃是一种岭南的好药材,补气功效类似于黄芪,还能化痰排湿、养脾。鸡脚虽然肉不多,但煲出来的汤水清甜,鸡脚也会很软糯好吃。这款汤品可以帮助高尿酸人群在夏日中平补和祛湿并行。

2. 山楂谷麦芽乌梅饮

2高尿酸人群适合的汤品

山楂谷麦芽乌梅饮是一款清热消暑、生津止渴、健脾开胃的汤品。主要推荐给一般人群。这款汤品的主要材料包括山楂、陈皮、乌梅、谷芽、麦芽等,都有各自的药用价值。山楂能消食健胃,行气消滞;乌梅具有生津止渴、涩肠止泻等功效。谷芽和麦芽则能消除食积,对功能性消化不良有较好的效果。在夏日里,乌梅饮用可以帮助增强养阴生津的作用,同时提升脾胃消化功能。

3. 海蜇海带根胡椒汤

海蜇海带根胡椒汤是一款适合高尿酸人群的低嘌呤汤水。海蜇是海产品中难得的低嘌呤食物,沿海地区也叫海蜇头,口感爽脆,其味咸性平,可化痰消积、降压消肿,对高血压有一定疗效。海带根的嘌呤含量也很低,每100g鲜品只有17mg的嘌呤量,海蜇头和海带根搭配煲汤味道鲜美,也不用担心嘌呤超标。如果想要中和汤水的凉性,可以加入生姜、白胡椒、香菜等。

4. 菜汤

蔬菜汤通常是用蔬菜制作而成,其中含有的嘌呤量比较低,不会导致患者体内的尿酸水平持续升高,也比较适合尿酸高的患者饮用。此外,还可以选择鲫鱼汤、木瓜车前草薏米饮、丝瓜茶汤等。

5. 绿豆百合汤

绿豆百合汤是一款清热去火的汤品,绿豆具有清热去火的效果,百合可以降燥,可以在一定程度上达到促进身体内部血液循环和新陈代谢的作用。这款汤饮可以帮助身体快速形成尿液,增加排泄速度,从而在一定程度上加快体内高嘌呤食物的排出速度。

6. 芹菜汤

芹菜汤对于高尿酸的人来说是十分有益的,因为芹菜中含有大量的叶酸和硫胺素,这两种物质有助于控制尿酸,降低尿酸水平,减少尿酸盐结晶。此外,芹菜汤还富含膳食纤维,可以帮助肠功能健康,促进肠内营养物质的吸收。

总的来说,高尿酸人群在选择汤品时应尽量选择嘌呤含量低的食材,并注意适量饮用,以免增加胃肠负担。同时,还应注意减少高嘌呤食物的摄入,增加水分的摄入,保持适当的运动和体重管理,以帮助降低尿酸水平。

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