栗子山药粥的制作方法

方法一

1. 将栗子、山药和红枣洗净备好；

2. 将糯米洗净泡水，泡制时间为半小时左右；

3. 泡好的糯米倒入锅中，加入适量清水大火烧开，放入栗子、山药和红枣，转小火焖煮；

4. 煮至粥浓稠即可关火，可以视个人口味加入适量白糖或蜂蜜调味。

方法二

1. 大米淘洗干净后,放一汤匙植物油适量精盐,拌匀腌渍30分钟；

2. 栗子用刀在顶部切十字口、栗子煮熟后剥皮,大枣洗净备用；

3. 锅里天足够清水,水开后倒入腌渍好的大米。大火煮开后,倒入栗子、红枣,小火炖制30分钟；

4. 山药去皮后,切滚刀块、把切好的山药倒入锅里,小火煮20分钟即可。

方法三

1. 糯米或大米100克,栗子10个,糖桂花或者白糖适量。栗子洗净,放入开水锅中煮熟,然后捞出去皮,再用搅拌机打磨成粉状；

2. 糯米或是大米淘洗干净,如果用的是糯米的话,要放入清水里泡至米粒充分吸水膨胀,再与适量清水一起放入锅中,大火煮开后转小火煮约30分钟；

3. 然后加入栗子粉,继续煮约20分钟至米烂粥稠,最后撒上糖桂花或是白糖调味即可。

方法四

1. 将山药和栗子洗净,山药去皮切成小块,栗子撕去衣壳；

2. 米洗净沥干备用；

3. 锅中倒入适量的清水,放入山药和栗子煮开后转小火煮40分钟左右；

4. 将米加入锅中,煮至粥状即可关火。

以上就是栗子山药粥的几种制作方法，具体可以根据个人口味进行调整。