心脏病患者如何平衡营养？

心脏病患者的饮食调养是一个重要的环节，合理的饮食可以帮助他们维持健康，减轻心脏负担。以下是一些针对心脏病患者的饮食建议：

1. 控制脂肪和胆固醇的摄入

- 应减少脂肪和胆固醇的摄入，少吃富含动物脂肪的食物，每天胆固醇摄入量应小于200毫克。

- 可以选择多吃豆类及其产品代替胆固醇，或摄入植物蛋白，增加营养。

2. 减少钠盐的摄入

- 心脏病患者应积极控制血压，少吃钠盐和富含钠的食物。

- 饮食不能太饿或太饱，厚、油腻、辛辣、生、冷的食物应小心饮食或饮食，以达到合理的营养，均衡饮食。

3. 增加膳食纤维的摄入

- 心脏病患者应多吃富含膳食纤维的食物，如粗谷物、绿叶蔬菜和水果。

- 膳食纤维可以促进胆酸从粪便中排出，减少胆固醇在体内生成，有利于冠心病的防治。

4. 补充必要的营养素

- 心脏病患者应供给充足的维生素和适量的无机盐，如维生素B1及维生素C，以保护心肌。

- 可以适当地补充微量元素，如硒和铬，它们对保护心脏有益。

5. 避免高热量和刺激性食物

- 忌吃高糖食物，以免因血糖升高而使三酸甘油脂的合成增加，引发血脂升高，对心脏不利。

- 忌吃太咸的食物。

- 忌烟、忌浓茶、咖啡。

- 忌高油脂食物。

6. 选择合适的食物

- 土豆含有丰富的钾，可以改善人体的心血管和肌肉的机能。

- 芹菜中含有的芹菜碱可以保护心血管功能。

- 海带可以加速胆固醇等有害物质的排出，防止血栓形成和血液粘度增加，防止动脉硬化。

- 大豆含有人体必需氨基酸，多为不饱和脂肪酸，能促进体内脂肪和胆固醇的代谢。

7. 注意饮食规律和适量运动

- 平时注意休息,不要过于劳累,不要熬夜,保证充足睡眠,注意饮食规律,多吃新鲜蔬菜和水果,不要吃辛辣刺激性食物。

- 积极参加适量的体育运动。维持经常性适当的运动,有利于增强心脏功能,促进身体正常的代谢。

综上所述，心脏病患者的饮食调养应该注重营养均衡、适量摄入有益心脏的食物，并且避免高热量和刺激性食物。此外，保持良好的生活习惯和适量的运动也是非常重要的。