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莲藕双豆汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品,主要以莲藕、黄豆和芸豆为主要材料。以下是根据搜索结果整理的莲藕双豆汤的制作步骤:
- 莲藕:1截
- 黄豆:50克
- 芸豆:一小碗
- 猪蹄:3只
- 姜:3~5片
- 八角:1个
- 葱段:一段
- 盐:适量
1. 芸豆处理:提前用温水浸泡12小时以上。
2. 猪蹄处理:处理干净。
3. 莲藕处理:去皮,洗净。
1. 焯水:锅中烧水,加入2片姜,烧开后,放猪蹄进入,焯出血沫。
2. 煲汤:猪蹄转入煲中,放姜片、葱段、八角。加入足量的水,大火烧开。放入芸豆,中火继续烧开30分钟左右。转入电炖锅中,炖4个小时,第3个小时放入莲藕。
1. 调味:放入盐调味即可。
以上就是莲藕双豆汤的制作步骤,由于搜索结果中并未提供明确的“莲藕双豆汤”制作步骤,此处假设“莲藕双豆汤”为莲藕、黄豆和芸豆三种食材共同熬制的汤品,并参考了相关的莲藕汤和芸豆莲藕猪蹄汤的制作步骤。如需获取更具体的制作步骤,请提供更多的搜索结果或者尝试在网络上寻找更详细的菜谱。
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本文由作者笔名:健康科普馆 于 2024-05-08 11:11:59发表在中国基层健康网,本网(平台)所刊载署名内容之知识产权为署名人及/或相关权利人专属所有或持有,未经许可,禁止进行转载、摘编、复制及建立镜像等任何使用,文章内容亦不作为健康指南或者学术参考。
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